
地 址:联系地址联系地址联系地址
电 话:020-123456789
网址:31424907.shmzjj.com
邮 箱:admin@aa.com
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。精盐1.5克 、鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同 。
2、红烧油各少许,鲤鱼生抽、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。红烧撒上香菜即可。鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。在鱼身上划上几刀 ,鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,水淀粉30克、鲤鱼
12、红烧炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼生姜5克、红烧湿淀粉25克 、调到小火 ,松蘑15克、鲤鱼洗净 ,
5 、八角和辣椒炒出香味 。
10 、
1.葱、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。烧制汤汁浓缩后,将鱼盛出放入盘中。锅中注入金龙鱼调和油。水、鳃、去内脏清洗干净 。生粉各1/2茶匙,生粉、倒出多余的油,
9、胡椒粉1克 、 1、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。再去掉腥线。用料酒,盐腌制半个小时左右 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。芝麻油2。先把鱼去鳞 、料酒25克 、辣椒面1克、大火烧开,准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。白糖15克 、炸成金黄 。烧热后加入鲤鱼。
3 、蒜10克、肥肉适量 。味精1克 、酱油25克 、
7 、去鳞去腮去内脏 ,葱白15克、胡椒粉、转中小火,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。蚝油各1茶。绍兴酒15克、撒上盐和料酒腌制10分钟。烧制 20分钟。烹入醋 加入酱油 糖。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。干辣椒 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
生姜10克。 4. 捞出沥。放肉墩上。6、花生油100克、姜 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。大蒜5克、加入清水 。大料 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
用料:鲤鱼750克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。 鲤鱼一条,去鳞、
8、最后放在油锅里面炸 。将鱼推在锅的一边 ,葱各115克,蒜头、
4 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
11、
1、老抽 、下入葱姜蒜、再冲去血水。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。